Franţa-România - Sarmalele sunt... - Comentarii

era alt subiect

lilika — Thu, 28 Dec 2006 13:36:51 -0800

:) si e postat aiurea :) unde dai si unde crapa !? :))

Diploma

lilika — Thu, 28 Dec 2006 12:31:34 -0800

conteaza chiar daca o punem in rama in loc de tablou ,ca decoratie ! Conteaza experienta ,anturajul,relatiile :))

Doar la cimitir nu stiu cum ar fi ?! sa scrie pe cruce dr prof ing etc cu Domnul sau Doamna inainte poate la Cimitirul Vesel.

Pe mine nu ma deranjaza ba din contra ,felicitarile mele celor care au studii !!! Ca o facultate acum in Romania si nea’ Caisa o face daca are parale !

Radu Anton Roman

lilika — Thu, 28 Dec 2006 08:04:45 -0800

Bucate vinuri si obiceiuri romanesti ;pentru mai multe detalii caut in carul cu fin… cartea a aparut si in limba franceza

Bravo!!!

blog4real — Thu, 28 Dec 2006 06:24:40 -0800

Vad ca ai pus ghilimele: cine a spus aceste lucruri, atat de adevarate si de romanesti?
O sa imi permit sa iti reiau aceste spus (cu ghilimele, desigur)
:)))
Veniti si ma blogariti! http://romania-lyon.blogspot.com/

sarmale

johnzappa — Thu, 28 Dec 2006 04:42:07 -0800

Astea sunt doar de papat unpic , altfel ajungi altundeva cu o indigestie

apa plata

lilika — Wed, 27 Dec 2006 06:16:20 -0800

La multi ani de Sf.Stefan !

Cine esti tu muritorule sa-ti permiti sa faci sondaje cu sarmale

gicad — Wed, 27 Dec 2006 04:36:14 -0800

Cade sarmaua pe gat si ajunge in stomac. Cum statea ea asa linistita poc si un pahar cu vin peste ea: -Ce-i cu tine? intreaba sarmaua curioasa -Pai in cinstea lui Fanel (ca tot e Sf Stefan azi) dupa 5 minute alt pahar cu vin -Ce-i cu tine? -Pai in cinstea lui Fanel Dupa inca 4 pahare sarmaua curioasa nevoie mare c-si zise: -Ia sa ies eu sa vad cine-i Fanel asta!!!

:-) La Multi Ani! Stefan si Stefania

Noroc Bun G

Referitor la vin

ionel1 — Tue, 26 Dec 2006 12:07:03 -0800

La sarmale daca sunt grase(predomina carnea de porc) este preferat un vin rosu intens sec, demisec din gama merlot, cabernet. Daca sunt mai slabe (predomina carnea de vita , oaie) un vin rosu spre roze din soiurile syrah tot sec. Dar atentie cind serviti vin incercati sa nu asociati salate cu otzet, sau alte produse cu otzet pentru ca vetzi strica totul.Gustul vinului va fi alterat de otzet. Eu prefer un Syhrah din podgoriile Mehedintilor(Vinju Mare) sau Recas, Minis.

Sarbatori fericite

antidot

lilika — Tue, 26 Dec 2006 06:46:53 -0800

Cum ai trezim pe invitati din mahmureala ?

Sarma

lilika — Tue, 26 Dec 2006 06:12:29 -0800

“Sarma-ua (un cuvint de origine arabo-turca,trimitind la o balcanica frunza de vita umpluta cu orez si stafide) se incarca in Carpati de magnifice si grele semnificatii daco-romane, devenind de Craciun o importanta componenta a ritualului crestin ortodox roman,ceea ce face indepartata si straina clorotica sa forma originara.

…

Sarmalele merita tot ce e mai bun, ele sunt simbolul nostru national, si fac de garda la drapelul religiei noastre nationale. Ele sunt o hermeneutica a fericirii gustative, un cor multimedia organoleptic.Sunt imbibate de istorie, mai ceva decit de slaninuta!

Sarmalutele sunt asteptarea si implinirea (mai ales cu ardei iute murat)!

Sunt bunastarea ravnita! Idealul blond si bine rotunjit,ca toate idealurile! Viitorul luminos,proiectat de un trecut zbuciumat dar creator!

Sa dam sarmalelor ce e al sarmalelor:un vin rosu pe masura! Dar care,din cateva zeci,care,?! “

Radu Anton Roman

lilika — Mon, 25 Dec 2006 10:11:06 -0800

“Am lasat pentru sarbatoare vinul cel mai celebru si mai jinduit al Ardealului,un vin fantoma: toti il ,,stim”,nimeni nu l-a gustat vreodata: Feteasca Alba de Steiniger,din marea podgorie Lechinta.

L-am intalnit-ce sansa !-de doua ori(nu va spun cu ce compromisuri) ca vin matur si an bun,si nu o sa pot sa va descriu ce minunatie de culori,miresme,noblete,gingasie,vigoare,energie(vedeti?nici nu-l beau dar m-a si trintit in betie de cuvinte!)venea din acest elixir!

Pacat ca e atat de putin…

Atit de putin,incit la sarmalele ardelenesti veti visa Steiniger si veti bea ce-ati gasit la colt,la “Alimentara” .”

Un Saint Emillion de 2003

binutu — Mon, 25 Dec 2006 09:47:03 -0800

Nu ar fi rau deloc. Costa intre 8 si 10 euros daca il iei din piete sau super market (rezonabil zic eu). Daca nu un pic mai scump.

a @

Ma gândeam azi dimineatza sa pun o întrebare cunoscatorilor ..

Rose — Mon, 25 Dec 2006 09:24:33 -0800

Ce fel de vin serviti voi la sarmalutze, pt ca le-am pus în meniul de revelion…. La francezi e o discutie întreaga ce fel de vin pui la una si la alta …

In Moldova sarmalutzele se manânca împreuna cu mamaligutza, smântânica si cu o salata formata din sfecla rosie & hrean ( + otzet) , f f bun …. :-)))))

Sarmalele

ionel1 — Mon, 25 Dec 2006 08:14:52 -0800

Sarmalele, ele sunt o binecuvintare a papilelor gustative atunci cind sunt bine facute si cu mamaliga calda liga ele plus un ardei iute.

Iammmmi iam

Un CRACIUN FERICIT la toata lumea.

Sarmalele sunt...

Gabriel Radic — Mon, 25 Dec 2006 02:36:59 -0800